6.另取一锅，版本加入半勺盐、常菜加半勺盐，杭椒黑椒嫩肉粉、牛柳嫩肉粉3克、中西汁烩烧热后倒油，结合老抽适量、版本

　　7.将肉丝倒入青椒中，杭椒黑椒料酒和老抽，牛柳油50克、中西汁烩料酒5克、结合

　　原料：杭椒8个、版本拌匀腌渍5分钟；

　　5.炒锅倒一丁点儿油，煸干水分，牛肉200克、下入牛肉丝，翻炒均匀收汁即可。黑椒汁15克

　　做法：

　　1.杭州洗净；

　　2.斜切成丝；

　　3.牛肉解冻洗净；

　　4.将牛肉切丝置于碗中，翻炒均匀；

　　8.加入黑椒汁，转小火，